Uma operação conjunta resultou na apreensão de 1,3 tonelada de carne imprópria para o consumo na manhã desta segunda-feira (22) que estava sendo vendida por comércios situados no Assentamento Guaicurus, na cidade de Bonito.
De acordo com as informações, denúncias anônimas apontaram para a existência de carne proveniente de caça ilegal sendo comercializada em um mercado daquela região.
Diante disso, uma força-tarefa envolvendo a Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), a Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) e a Delegacia de Polícia de Cassilândia verificou os estabelecimentos.
Em um primeiro comércio foram apreendidos 968 kg de carne provenientes de abate clandestino. Seugndo explicou o delegado titular da Decon, Reginaldo Salomão, foram encontrados pedaços de osso, unhas e ainda sangue nas carnes.
“Isso aí é evidência de abate manual, com manuseio demorado”, explicou. Ainda segundo ele, a empresária, de 42 anos, foi presa em flagrante. “O grande problema é o abigeato. Roubam duas, três cabeças de gado e acabam abatendo para vender”, completou.
Em outro mercado, as equipes apreenderam mais 372 kg de carne, dos quais apenas 10 kg não provinham de frigorífico certificado. Entretanto, como estavam armazenados juntos, tudo foi recolhido pelo risco de contaminação cruzada.
As investigações seguem para apurar a origem do animal, bem como seu estado de saúde, se vacinado, podendo a conclusão agravar a situação do conduzido que será encaminhado à audiência de custódia.