Para fortalecer a gestão e a competitividade de seu empreendimento, o produtor rural Paulo Sérgio Sávio passou a utilizar, na Fazenda Vitória – localizada próxima à estrada do Jacadigo, em Corumbá – um sistema de identificação individual do rebanho.
A tecnologia de rastreabilidade bovina já é adotada por outras propriedades em Mato Grosso do Sul, porém a Fazenda Vitória tornou-se a primeira do Estado a implementá-la com subsídio do Sebraetec, programa do Sebrae/MS. A implantação ocorreu em outubro deste ano e já possibilita o monitoramento em tempo real de mais de mil cabeças de gado somente no primeiro ano.
A solução tecnológica permite acompanhar todas as etapas da vida do animal, desde o nascimento até o abate, oferecendo maior controle de origem, transparência e valorização da produção. Além disso, contribui para a modernização de processos, registrando informações sobre manejo, alimentação e movimentação dos bovinos.
O produtor Paulo Sérgio Sávio afirma que a tecnologia não só reduz o tempo de trabalho, como também facilita a transmissão de informações, já que a coleta manual para rastreabilidade pode gerar erros. Morando no Paraná, ele destaca que o sistema o aproxima da equipe de trabalho em Mato Grosso do Sul, onde desenvolve a pecuária. “Trabalhamos com muita responsabilidade, pensando nos nossos clientes finais e em facilitar o trabalho dos nossos funcionários. Não buscamos apenas o retorno financeiro, mas também os benefícios para o controle da nossa qualidade produtiva. O retorno é a sustentabilidade e as oportunidades que surgirão”, celebra Paulo Sérgio Sávio.
Renato Paniago, consultor do Sebrae/MS, reforça a importância da rastreabilidade. “Na pecuária, a rastreabilidade está totalmente relacionada à segurança alimentar da população, garantindo sucesso na gestão empresarial e acesso a mercados internacionais. Ela promove o controle sanitário e valoriza o produto ao desenvolver a sustentabilidade do negócio e a conformidade ambiental.”
Segundo Renato, a ação foi possível graças ao subsídio do programa Sebraetec, que custeou 70% do investimento necessário para a implantação. Além disso, o Sebrae/MS oferece consultorias para acompanhamento e aprimoramento do processo.
A tecnologia
A identificação eletrônica é realizada por meio da aplicação de um microchip em animais de qualquer idade. O gerenciamento das informações do rebanho ocorre por um aplicativo instalado em smartphone ou tablet, que funciona com ou sem acesso à internet, garantindo mobilidade e acompanhamento remoto. Os dados do gado e dos manejos são apresentados em tabelas sincronizadas com a nuvem Gerbov, sistema referência nacional em gestão pecuária.
O aplicativo é integrado a balanças de pesagem, bastões de identificação eletrônica e a uma leitora de código de barras inserida nos brincos dos animais. Esses dispositivos permitem auditorias e vistorias visuais para certificação da fazenda em protocolos e incentivos, atendendo às normas do Sistema de Identificação e Certificação de Bovinos e Bubalinos (SISBOV).
Mesmo na primeira fase de implementação, Renato Paniago já percebe resultados positivos. “As informações dos animais tornaram-se de fácil acesso e compartilhamento, facilitando a gestão e a comercialização da Fazenda Vitória. Nos próximos abates, o produtor terá acesso ao incentivo da produção sustentável de bovinos no Pantanal, incrementando a receita de sua pecuária”, comenta.
Com o apoio do Sebraetec, a Fazenda Vitória agora está apta a realizar a certificação para programas de incentivo do governo estadual e, futuramente, para programas de exportação de frigoríficos. “Diversos pequenos produtores já enxergam, no Sebraetec, uma oportunidade de aprimorar sua gestão e estão se credenciando junto ao Sebrae para acessar os programas de incentivo”, finaliza Renato.
Conheça
O Sebraetec é uma iniciativa do Sebrae que facilita o acesso subsidiado a serviços tecnológicos e de inovação voltados às micro e pequenas empresas. No meio rural, o programa busca modernizar processos, aumentar a produtividade e alinhar o produtor às novas exigências do mercado. O serviço é acessível a produtores rurais com propriedades em Mato Grosso do Sul e faturamento anual de até R$ 4,8 milhões. Mais informações na Central de Relacionamento do Sebrae/MS, pelo telefone 0800 570 0800, ou pelo site ms.sebrae.com.br.
