A Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (CEASA/MS) divulgou o boletim referente à 31ª semana de comercialização, compreendida entre os dias 27 e 31 de julho, apontando variações nos preços de importantes produtos hortifrutigranjeiros comercializados no entreposto.
Entre as principais altas registradas no período, a cenoura apresentou valorização de 8,33%, passando de R$ 110 para R$ 120 a caixa de 20 quilos. O aumento foi provocado pela redução da oferta nas principais regiões produtoras de Minas Gerais, em razão do atraso no início da colheita da safra de inverno.
A maçã Fuji também registrou aumento de 8,40%, com a caixa de 18 quilos passando de R$ 110 para R$ 120. A elevação está relacionada à redução gradual da oferta nas regiões produtoras do Sul do país, cenário que também influenciou o mercado atacadista nacional.
Já o mamão Formosa apresentou a maior alta da semana, com valorização de 11,11%. A caixa de 18 quilos passou de R$ 80 para R$ 90, impulsionada pela menor disponibilidade da fruta no mercado.
Entre os produtos que registraram queda, a alface crespa apresentou redução de 11,04%, passando de R$ 50 para R$ 45 a caixa de sete quilos. Em Mato Grosso do Sul, as condições climáticas favoreceram a produção, ampliando a oferta disponível para comercialização.
O jiló também apresentou retração de 9,90%, sendo comercializado a R$ 100 a caixa de 18 quilos. A melancia teve redução de 6,45%, passando de R$ 3,50 para R$ 3,10 o quilo, enquanto o quiabo registrou queda de 9,14%, sendo vendido a R$ 110 a caixa de 18 quilos.
De acordo com a Divisão de Mercado e Abastecimento (Dimer) da CEASA/MS, o aumento da oferta em algumas regiões produtoras e as oscilações climáticas continuam sendo os principais fatores responsáveis pelas variações observadas ao longo das últimas semanas.
A orientação aos consumidores é que acompanhem as atualizações dos boletins semanais para identificar os melhores períodos de compra e aproveitar a diversidade de produtos comercializados na Central.
Confira abaixo a variação de preços dos principais produtos da semana na CEASA/MS:
ALTAS
- Cenoura (MG) – caixa de 20 kg: de R$ 110,00 para R$ 120,00 (+8,33%);
- Maçã Fuji (SC/RS) – caixa de 18 kg: de R$ 110,00 para R$ 120,00 (+8,40%);
- Mamão Formosa (BA/ES/SP/MS) – caixa de 18 kg: de R$ 80,00 para R$ 90,00 (+11,11%).
QUEDAS
- Alface crespa (MS/SP) – caixa de 7 kg: de R$ 50,00 para R$ 45,00 (-11,04%);
- Jiló (MS) – caixa de 18 kg: de R$ 110,00 para R$ 100,00 (-9,90%);
- Melancia (GO/MT/SP/TO) – quilograma: de R$ 3,50 para R$ 3,10 (-6,45%);
- Quiabo (MS) – caixa de 18 kg: de R$ 120,00 para R$ 110,00 (-9,14%
