O programa tem o objetivo de despertar o interesse por uma alimentação mais saudável
08/04/2019 19h23
Por: Assessoria
Completando sete anos em 2019, o programa de prevenção “Cozinha Experimental” realiza mais um curso com o propósito de despertar o interesse por uma alimentação mais saudável, gerando assim, mais qualidade de vida. Nesta semana, o tema do curso é “Cuidando do Coração- Curso para Hipertenso” que oferece receitas que ajudam no controle da hipertensão.
Desde 2017, o programa também é realizado em Dourados. Na Capital, o curso acontece na Rua Abrão Júlio Rahe, 97, e em Dourados, no Centro de Prevenção em Saúde da Cassems, que fica na Rua Mato Grosso, 1470, entrada lateral pela Rua Onofre Pereira de Matos, no Jardim Climax. Para se inscrever, o beneficiário deve ligar no (67) 3382-8584, Campo Grande, e (67) 3033-8350, Dourados. O valor da inscrição é de R$ 30,00.
Neste ano, o programa também oferece a “Cozinha Experimental” para mulheres pacientes oncológicas, onde, seguindo a mesma linha de cuidado nutricional, as receitas são direcionadas para esse público específico.
A nutricionista e coordenadora da “Cozinha Experimental”, Melissa de Andrade, explica que, para os hipertensos, alguns alimentos ajudam a eliminar o sódio do organismo e, assim, diminuem a pressão arterial.
“A gente busca orientar os beneficiários sobre uma maneira mais saudável de se alimentar, onde a gente estimula o consumo de alimentos mais naturais e de alguns alimentos que ajudam no controle da hipertensão, como alimentos ricos em ômega 3, amêndoas e nozes, leites e derivados porque o cálcio ajuda a diminuir a pressão arterial e alimentos ricos em potássio que ajudam na eliminação do sódio. Então, as receitas de hoje vão introduzir alimentos que ajudam a diminuir a pressão arterial no dia a dia”, pontua.
O presidente da Cassems, Ricardo Ayache, destaca que, aliada a prática esportiva, uma alimentação balanceada é a melhor forma de garantir mais qualidade de vida.
“Hoje, nós estamos vivendo mais e a gente precisa proporcionar aos nossos beneficiários da Cassems tudo o que for possível para promover uma melhor qualidade de vida. Com certeza, buscar uma alimentação saudável e um preparo adequado para essa alimentação é uma das grandes alternativas para a gente alcançar essa boa qualidade de vida. Uma boa alimentação, aliada a prática esportiva, somada ao controle de outros fatores de risco, com certeza a gente vai ter uma longa vida, mas com qualidade, que é o que nós desejamos”, pontua.
Confira abaixo o cronograma da “Cozinha Experimental” em Campo Grande, Dourados e para mulheres pacientes com câncer de mama:
Cozinha Experimental Campo Grande– 09/04/19 – Cuidando do coração- Curso para Hipertenso
– 23/04/19 – Preparações com carne bovina
– 07/05/19 – Risotos
– 21/05/19 – Massas
– 04/06/19 – Caldos e Sopas
– 18/06/19 – A Biomassa de banana verde no dia a dia da sua alimentação
– 02/07/19 – Cozinha kids Especial de Férias piquenique
– 06/08/19 – Preparações com peixe
– 27/08/19 – Alimentação Saudável para o dia a dia
– 10/09/19 – Curso de grãos e Leguminosas
– 24/09/19 – Cozinha vegetariana
– 15/10/19 – Quiches, Tortas e Bolos
– 29/10/19 – Cuidando do diabético: sua alimentação faz a diferença
– 12/11/19 – Cozinha low carb
– 26/11/19 – Hipersensibilidade alimentar- Cozinha sem glúten e sem lactose
– 03/12/19 – Ceia de Natal e Ano Novo
Cozinha Experimental Dourados– 16/04/19 – Preparações com carne bovina
– 14/05/19 – Risotos
– 28/05/19 – Massas
– 11/06/19 – Caldos e Sopas
– 26/06/19 – A Biomassa de banana verde no dia a dia da sua alimentação
– 09/07/19 – Cozinha Kids Especial de Férias: piquenique
– 05/08/19 – Preparações com peixe
– 22/08/19 – Alimentação Saudável para o dia a dia
– 04/09/19 – Curso de grãos e Leguminosas
– 17/09/19 – Cozinha vegetariana
– 01/10/19 – Quiches, Tortas e Bolos
– 21/10/19 – Cuidando do diabético: sua alimentação faz a diferença
– 09/11/19 – Cozinha low carb
– 19/11/19 – Hipersensibilidade alimentar- Cozinha sem glúten e sem lactose
– 05/12/19 – Ceia de Natal e Ano Novo
