A região Leste do Estado vem se destacando na produção de mel e, pensado nesta realidade, o Sebrae/MS realizou, entre os dias 16 e 18 de agosto, em Três Lagoas, uma capacitação voltada aos apicultores. O objetivo foi profissionalizar os participantes e prepará-los para aproveitarem os potenciais da apitoxina, uma toxina liberada pelo metabolismo das abelhas e que é considerada um novo produto no mercado. Essa matéria-prima possui um amplo potencial farmacológico, com efeito anti-inflamatório, cicatrizante e analgésico, por exemplo, o que oportuniza mais opções de negócios aos produtores locais.
No curso “Boas práticas no manuseio da apitoxina”, os produtores puderam verificar como utilizar esse novo produto e melhorar a produtividade de seu trabalho. Segundo o analista-técnico do Sebrae/MS, Marcio Ohashi, o curso foi aplicado na Costa Leste de Mato Grosso do Sul devido à existência de projetos de grandes empresas que fomentam a apicultura nesta região, proporcionando uma possibilidade de renda extra para a população local.
“O associativismo entre os apicultores ganhou força e foi agregando cada vez mais valor ao produto do mel. Assim, pelo destaque da região, observou-se uma oportunidade de obter um novo produto a partir do veneno da abelha, e o Sebrae buscou capacitar esses apicultores para aproveitarem esta oportunidade”, disse o analista.
No primeiro dia da capacitação, os participantes tiveram contato com a parte teórica da ação, onde conseguiram conhecer os processos que vão desde a fase da coleta, até a comercialização. Já nos dias seguintes, os apicultores iniciaram as atividades práticas, participando das etapas de extração e conservação do produto.
Para um dos participantes, o apicultor José Henrique, de Brasilândia, que integra a Cooperativa Regional de Apicultura e Meliponicultura de Mato Grosso do Sul (Cooperams), o curso mostrou uma nova possibilidade de renda. “A apitoxina é algo novo no mercado, e essa é uma oportunidade de aprendermos sobre ela. Isso gera uma maior segurança para fazermos os investimentos necessários na hora de realizar as atividades. O conhecimento que adquirimos durante esses dias é extremamente importante. Conseguimos desenvolver uma base sólida, para tomarmos a decisão de se investir ou não no produto”, comenta.
Já para a apicultora Antonia de Freitas Bento, de Três Lagoas, o destaque do curso foi ter contato com novos opções dentro do mercado da apicultura. “O curso é uma oportunidade de conhecer mais sobre as abelhas, e sempre que tenho uma oportunidade assim, eu ‘agarro’. Sem contar o fator de ser uma chance de aumentar a produtividade”, expõe.
Mais informações aos empreendedores pela Central de Relacionamento do Sebrae, no número 0800 570 0800.
