Nem ela sabe explicar de onde veio o nome “Fazenda Caramba”, mas Jacinta garante que faz jus ao que acontece por lá. Por trás dos bons resultados na criação de aves poedeiras e matrizes no município de Rio Brilhante está o trabalho da produtora rural, que viu sua realidade mudar com a chegada da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), oferecida pelo Senar/MS.
“Não faço ideia de onde veio o ‘Caramba’ no nome, mas já estava assim quando assumi. E como todo mundo conhecia, resolvi manter para a granja também”, conta, entre risos.
Antes do atendimento técnico, Jacinta não tinha controle exato sobre os custos de produção. “Eu até tinha um controle de caixa, mas não era tão detalhado quanto o do Senar/MS. Agora eu tenho noção do quanto estou gastando, quanto falta para pagar as contas e sei os custos e lucros de cada um dos meus três núcleos de criação de aves. Tomava decisões, às vezes, meio no improviso”, lembra.
Atualmente, a Granja Caramba chega a produzir cerca de dois milhões de ovos por mês. Com uma estrutura profissionalizada, a gestão da propriedade se tornou um diferencial competitivo. Além do acompanhamento técnico, os treinamentos mensais promovidos pela ATeG contribuíram para melhorar o desempenho da equipe e fortalecer a liderança dos dois gerentes da granja.
“Saber que a gente pode contar com eles, e principalmente confiar no Senar, é muito bom. Ele te dá um campo bem vasto, é só aproveitar”, destaca a produtora.
Essa é a história do Transformando Vidas de hoje, confira:
Jacinta não tem origem no campo. Levava uma vida urbana e precisou assumir uma fazenda no Pará após uma mudança na vida da família. Com o tempo, aprendeu a rotina rural e se apaixonou pela área. Em Mato Grosso do Sul, encontrou na nova propriedade a oportunidade de diversificar a produção.
Inicialmente voltada à pecuária, a fazenda passou por uma transformação após a chegada de frigoríficos à região, que ofereçam parceria à produtora para atender uma demanda que crescia, mas a oferta era limitada. Ao lado do filho, Jacinta decidiu aceitar o desafio e investir na avicultura e instalou os primeiros aviários.
“Doeu no coração tirar o pasto que tinha no local porque sou muito fã do gado, mas entendemos que era hora de apostar em algo novo e não me arrependo, tem sido uma escolha vitoriosa”, conta.
Desafios e crescimento
A transição não foi fácil. Logo na chegada dos primeiros animais, uma forte chuva dificultou os preparativos. “A cerca não estava pronta e tínhamos que agilizar de alguma forma. Então eu, meu filho e nossa equipe fizemos a cerca durante a noite, mesmo na chuva, para receber aqueles animais” relata.
Com a gestão estruturada e metas bem definidas, a produtora rural conseguiu avanços importantes. Um deles foi o planejamento financeiro para arcar com as parcelas de um financiamento. Outro exemplo recente foi a compra de uma nova máquina, no valor de R$ 400 mil, feita com base em reservas planejadas ao longo dos meses.
Aos 60 anos, mãe de três filhos, Jacinta administra a granja, o gado e a lavoura de cana, e já prepara o processo de sucessão familiar. “Não vou ficar aqui para sempre. A ideia é que meu filho, que já meu parceiro, vá assumindo a frente do negócio. Mas, enquanto isso, sigo tocando com muito orgulho, gosto de desafios e se eu conseguir enfrentar, estou aí”, afirma.
E, diante dos resultados conquistados, o nome da propriedade parece resumir bem a reação de quem conhece sua trajetória: Caramba!
