O número em quantia de alimentos e bebidas irregulares surpreendeu uma ação conjunta de fiscalizando do comércio da área no segundo maior município de Mato Grosso do Sul. Dourados teve na semana passada, uma apreensão de 4 toneladas de produtos de origem animal e bebidas alcoólicas, que tinham suspeita de entrarem no município via receptação de produtos clandestinos, falsificados e/ou irregulares.
Assim, a prefeitura de Dourados, através da Vigilância Sanitária e outros cinco órgãos, realizou uma fiscalização em diversos estabelecimentos que comercializam produtos ‘animal e bebidas’, onde foram apreendidos e recolhidos cerca de 4.000 kg de materiais. Segundo as informações da Vigilância, a ação ocorreu após um período de investigação e teve como alvo diversos estabelecimentos que comercializam produtos apontados como de receptação de produtos clandestinos, falsificados e assim irregulares.
“Foram apreendidos, recolhidos e inutilizados cerca de quatro mil quilos de produtos de origem animal (salames, queijos, presunto, queijos, linguiça), além de mel, vinhos, cachaça e doces variados, entre outros produtos alimentícios. A maioria dos produtos apreendidos não possuíam rotulagem ou estavam com rótulos incompletos, com data de validade expirada, sem procedência, e até mesmo com registros falsificados”, registrou a Vigilância Municipal.
A operação foi uma ação conjunta entre a Vigilância Sanitária, Simd (Serviço de Inspeção Municipal), Procon e o CRM-MS (Conselho Regional de Medicina Veterinária de MS), coordenada pela Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária e Vegetal) e pela Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo).
Também orientar
Conforme a VS da prefeitura, além da fiscalização, a ação teve também caráter educativo no sentido de realizar a devida orientação dos responsáveis pelos estabelecimentos sobre produção, armazenamento, riscos e comercialização de produtos de origem animal.
“O objetivo é assegurar a circulação apenas de alimentos próprios para o consumo humano que estejam devidamente registrados e inspecionados por órgãos competentes”, ressalta a VS.
Fonte: Assecom PMD
