Um carregamento de alimentos classificados como impróprios para o consumo humano e que seriam usados na merenda escolar dos municípios de Guia Lopes da Laguna, Jardim e Porto Murtinho foi apreendido nessa terça-feira (28) em uma operação envolvendo equipes da Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon) e da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro).
Segundo a ocorrência, o caminhão-baú de uma empresa distribuidora de alimentos foi parado para fiscalização no posto da Polícia Rodoviária Federal (PRF) na rodovia federal BR-419, nas proximidades de Guia Lopes da Laguna. Na vistoria, de imediato, foi constatado que o sistema de refrigeração do baú estava desligado, mesmo contendo produtos que necessitavam do ambiente gelado.
O motorista, de 42 anos, confessou que não ligou o sistema devido ao leite, que poderia congelar com a baixa temperatura. Ao todo, foram apreendidos 230 quilos de carne bovina e 1.348 quilos de frango, totalizando 1.578 quilos de proteína animal. Outros produtos que eram transportados não foram apreendidos. Toda a carga condenada foi descartada imediatamente.
A Iagro explicou que, no caso das carnes, a temperatura mínima para o transporte é de -12°C, porém, no caminhão-bau, estava entre 5°C e 10°C, o que caracteriza quebra da cadeia de frio e torna os alimentos impróprios para consumo. O motorista acabou preso pelos crimes contra as relações de consumo e por entregar matéria-prima ou mercadoria em condições impróprias ao consumo. Se for condenado, pode pegar a pena de dois a cinco anos. As investigações prosseguirão para apurar a responsabilidade da empresa distribuidora.
