Gastronomia

Quando você escuta o nome groselha, certamente, a primeira lembrança que surge é daquele suco de coloração avermelhado e sabor ácido-adocicado. Entretanto, essa pequena...

Com sabor adocicado, alto teor de água e aroma suave, o melão (Cucumis melo) é uma das frutas mais apreciadas no verão, mas seu...

O chuchu, apesar de muitas vezes subestimado por seu sabor suave, é um alimento altamente nutritivo e versátil na culinária brasileira. Cultivado amplamente em...

Sabe aquele doce bonito e lustroso, que dá água na boca na vitrine da confeitaria? O Instituto Senai de Tecnologia em Alimentos, Bebidas e...

A Páscoa está chegando e se você será o anfitrião da tradicional reunião de família, certamente, deve estar em dúvida do que oferecer aos...

O salpicão é um prato tradicionalmente associado a celebrações e encontros familiares no Brasil, especialmente durante o Natal e outras festividades. Sua composição é...

Considerada uma das frutas mais antigas e conhecidas da história da humanidade, a uva pode ter iniciado o cultivo por volta de 6.000 a.C.,...

Celebrado nesta segunda-feira (23), o Dia do Sorvete reforça a importância desta sobremesa para a saúde. Além disso, a data também marca o início...

A pera é uma fruta que, além de ser deliciosa e versátil, pode trazer inúmeros benefícios para a saúde, desde a melhora da digestão...

O abacaxi, além de ser uma fruta de sabor inigualável, possui uma história rica e desempenha um papel importante na economia brasileira. Incorporá-lo à...

O final de semana está gelado em todo o Mato Grosso do Sul e a previsão é de que permaneça deste jeito pelos próximos...

O tempo mudou em Mato Grosso do Sul e o final de semana será de frio intenso. A expectativa é que o sábado (10)...

O 17º Festival do Sobá começa nesta quarta-feira (7), na Feira Central de Campo Grande, celebrando o sobá como patrimônio cultural imaterial da cidade....

Nesta quarta-feira (10) é celebrado o Dia Nacional da Pizza, uma data que exalta não apenas um dos pratos mais amados do país, mas...

O Dia da Pizza, comemorado nesta quarta-feira (10), é a oportunidade perfeita para celebrar essa iguaria mundialmente amada.