Publicado em 09/12/2017 10h45
Receita de frango recheado
Ingredientes
3 peitos de frango;
1 xícara de farinha de rosca;
1/2 xícara de farinha de trigo;
1 ovo;
Pimenta do reino a gosto;
Sal a gosto;
1 colher de alho amassado;
1 limão;
1/2 xícara de óleo;
Ervas desidratas (manjericão, orégano, salsinha).
Modo de preparo
Comece temperando o frango com alho, sal, pimenta do reino e por último esprema o limão e misture bem, em seguida faça um corte no frango abrindo um buraco, enrole uma fatia de queijo e presunto juntas, coloque dentro do frango e se necessário feche bem o frango com palito de dente.
Misture o ovo em um recipiente e passe o frango, em seguida passe o frango na farinha de trigo, na farinha de rosca. Aqueça uma panela com o óleo e quando estiver bem quente coloque o frango para fritar. Frite um lado vire e frite até o frango ficar dourado.
Por Receita de Comida
