Publicado em 21/01/2018 11h50
Encerra hoje votação para eleger prato tipico de Campo Grande
Disputa é entre arroz carreteiro, espetinho e sobá.
Da redação
Encerra neste domingo (21) as votações para o prato típico de Campo Grande. No cardápio da disputa, estão os sabores mais cotados no gosto popular: arroz carreteiro, espetinho (com arroz branco, vinagrete e mandioca) e sobá (com carne bovina, omelete de ovos em tirinhas e cebolinha).
Realizado pela Prefeitura Municipal, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo (Sectur), o concurso foi lançado dia 21 de outubro de 2017 e encerra no próximo domingo (21). Segundo a Sectur, a ideia nasceu a partir da necessidade de valorizar a identidade gastronômica local, visto que o segmento é prioritário, conforme estabelece o Plano Municipal de Turismo de Campo Grande.
A culinária regional representa a cultura e a população local. “Notamos que a carne bovina é o alimento mais consumido pelos moradores da cidade, os organizadores do evento escolheram os três pratos concorrentes”, relata Juliane Salvadori, Superintendente de Turismo da Sectur.
O arroz carreteiro vem acompanhado com ovo e mandioca fritos. Já o espetinho vem com arroz branco, vinagrete e mandioca cozida. O Sobá, que adquiriu o status de bem cultural de natureza imaterial, por meio do decreto municipal n° 9.685, de 18 de julho de 2006, foi tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), composto por macarrão servido com carne bovina, cebolinha e omelete em tiras.
Votação
A votação pode ser feita pelo site e em vários pontos da cidade – a Morada dos Baís, Praça Ary Coelho, Central do Cidadão, Camelódromo, Mercadão Municipal, Feira Central, Feira da Vila Jacy, Feira do Bairro Guanandi, Feira do Bairro Piratininga, Secretaria Municipal de Saúde, Secretaria Municipal de Educação, Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e da Ciência e Tecnologia, e em grandes redes de supermercados.
Outra opção é votar pelo site https://goo.gl/fS6VfL. Será computado apenas um voto por CPF.
Uma equipe formada pela Sectur, Agência Municipal de Tecnologia da Informação e Inovação (Agetec) e comissão farão a contagem e validação dos votos. O resultado será anunciado a partir do décimo quinto dia após o encerramento da votação.
Quem votar no concurso “Prato Típico de Campo Grande” estará concorrendo a um jantar para até oito pessoas. A comida principal será o prato vencedor da disputa.
Dos pratos escolhidos para concorrer:
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Arroz carreteiro (com ovo frito e mandioca frita);
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Espetinho (com arroz branco, vinagrete e mandioca);
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Sobá (com carne bovina, omelete de ovos em tiras e cebolinha).
