Festa do Queijo terá internet grátis, sabores inéditos e maior estrutura da história em Rochedinho

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(Foto: PMCG)

Evento reúne 29 expositores, praça de alimentação, moda country e produtos artesanais neste fim de semana

Queijos artesanais, doces caseiros, gelatos especiais, chapéus, berrantes e até sabonetes feitos por estudantes prometem movimentar Rochedinho neste fim de semana durante a 9ª Festa do Queijo. Tradicional no distrito rural de Campo Grande, o evento chega à edição de 2026 com a maior estrutura já montada desde a criação da festa.

A programação acontece neste sábado (15) e domingo (16), e deve reunir milhares de visitantes em torno da gastronomia, cultura regional e produtos ligados ao meio rural.

Ao todo, serão 29 expositores espalhados pelo espaço do evento, além de uma ampla praça de alimentação com opções como costela de chão, churrasco, pastéis e pratos típicos.

Entre os destaques deste ano está o gelato artesanal produzido pelo expositor André Machado, que preparou sabores especiais inspirados na temática da festa, como Cheesecake do Cerrado e Queijo com Goiabada. “Estou participando há quatro anos da festa, e os resultados vão muito além do dia do evento. Já me encontraram em feiras depois no dia seguinte e reconheceram o carro, a partir disso a pessoa passou a ser cliente da gelateria”, contou.

Além dos tradicionais queijos produzidos na região, o público também encontrará doces caseiros de vários tipos, incluindo versões em barra, geleias, conservas e receitas feitas com mamão e abóbora.

Parte da produção será comercializada pelos próprios alunos da Escola Municipal Agrícola Barão do Rio Branco, que participam da fabricação dos produtos durante as aulas práticas.

A merendeira Rosiclea Martins, de 36 anos, ajuda os estudantes no processo de produção e explicou que muitas etapas precisam ser concluídas fora do horário das aulas. “Como eles produzem somente nas aulas e precisam entender todas as etapas da produção, muitas vezes esse horário não é o suficiente. Então aqui a gente conclui o que eles estavam fazendo e já inicia o próximo passo para que eles deem continuidade no processo”, afirmou.

Os alunos também vão expor produtos que vão além da alimentação, como sabonetes artesanais feitos com ervas cultivadas na horta da própria escola.

A festa contará ainda com expositores de roupas, botas, chapéus e acessórios ligados ao universo rural. Segundo o diretor da escola agrícola, Francisley Galdino, o objetivo é manter a identidade tradicional do evento mesmo com o crescimento da estrutura. “Mesmo com a festa crescendo, queremos manter a identidade de algo local. Teremos expositores de moda country, chapéus e berrantes, itens muito ligados ao cotidiano rural”, destacou.

Para reforçar a estrutura durante os dois dias de programação, a Agência Municipal de Tecnologia da Informação e Inovação instalou 11 novos roteadores no distrito de Rochedinho. O público terá acesso gratuito à internet por meio da rede Wi-Fi identificada como “Festa do Queijo”, disponível durante todo o evento para visitantes, moradores e expositores.

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